Ce week-end, vivons d’amour et d’eau fraîche… et d’un peu de vin aussi, avec modération bien sûr. Un week-end en amoureux dans le vignoble, cela peut paraître cliché, et pourtant… Blaye Bourg Terres d’Estuaire a su nous surprendre, et rendre notre escapade bucolique unique au monde. Souvenirs d’une belle parenthèse estivale… »
SAMEDI
10h : jouer les couples royaux dans la Citadelle de Blaye
Dans cette ancienne forteresse, fruit du génie de Vauban, le temps déjà s’est arrêté. On respire, on se perd dans les ruelles, on flâne dans les boutiques, on prend la pause tous les 10 mètres. Depuis ce belvédère imprenable sur l’Estuaire, nous devinons ces îles mystérieuses qui se dessinent au loin. Alliés de la Citadelle, Fort Médoc et Fort Pâté préservaient autrefois toute intrusion dans les terres. Aujourd’hui, ils s’offrent en paix au regard des croisiéristes venus les admirer. Comme nous, pour qui le voyage en amoureux commence !
La place d’Armes sera notre première escale pour un charmant déjeuner avec vue sur l’eau. Et une première immersion dans le vignoble local, grâce à une carte bien fournie !
12h30 : déjeuner en paix (et en amoureux) à Blaye
Dans la citadelle ou autour, vous trouverez plusieurs restaurants.
Où manger à Blaye
14h30 : départ pour la Route de la Corniche
Rejoindre Bourg en longeant l’estuaire est un enchantement… Arrêtons-nous, au port de Roque de Thau et son ponton au-dessus des eaux, et plus loin, rêvons un peu… À ces maisons troglodytiques où la vie doit être si douce. À la saveur d’un café pris dans ces jardins plongeant sur l’eau. À ces carrelets autrefois grouillant de pêcheurs. À ces îles mystérieuses qui dardent au loin.
16h30 : l’amour jusqu’à la lie au Château de la Grave
Tout commence par une dégustation. Dans cette propriété du XIXème siècle située dans le vignoble des Côtes de Bourg, on produit du rouge, du blanc, du pétillant naturel et même du vin… orange !
Découvrons notre chambre au Château de la Grave : charme d’antan et vue imprenable sur le vignoble. Ce soir, nous dînerons en ville… ou pas. Entre les éthers et la part des anges : et si nous dégustions plutôt quelques produits du terroir lovés dans notre nid d’amour ?
Sauna dans le donjon, piscine avec terrasse panoramique, petit déjeuner de rêve : que demander de plus pour buller ? Une promenade digestive parmi les grappes peut-être, dans le sentier « les quatre saisons de la vigne » aménagé par les propriétaires.
DIMANCHE
10h : Marché de Bourg
Sous la halle couverte du village de Bourg, les producteurs locaux vous proposent fruits, légumes, viandes, poissons, plats cuisinés à déguster aux tables de pique-nique du Parc Esconge. En terrasse, prenez un verre à la Cave Villa Burgus avant de faire un tour dans la salle d’exposition Espace Croix Davids ou l’atelier de céramique Les Mains dans la Terre.
12h : Déjeuner dans le village
Et si vous profitiez de nos restaurants pour découvrir encore un peu plus la gastronomie du Sud-Ouest ?!
Où manger à Bourg
15h00 : Flânerie dans les ruelles de Bourg
Main dans la main, parcourez les rues et ruelles du village ancien de Bourg. Cité médiévale construite sur deux niveaux, vous voilà découvrant le jardin de la citadelle et son musée, ses boutiques de vin, les galeries d’art et antiquaires et de magnifiques pépites comme le lavoir couvert ou la villa mauresque.
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