Ici, le vin s’invite toujours sur nos tables ! À seulement quelques kilomètres de Bordeaux, il est bien difficile de ne pas saisir l’occasion de déboucher une bonne bouteille et de la partager pour un apéro ou un bon repas entre amis !
Rencontres autour de la table
Si vous êtes de passage sur notre belle destination, que vous voulez mieux connaître le travail passionné de nos viticulteurs mais aussi découvrir les produits de notre terroir… nous avons ce qu’il vous faut !
Les gueuletons vignerons : Et si vous partagiez un repas avec un viticulteur ? Ils sont nombreux sur notre territoire à vous proposer cette rencontre qui sort des sentiers battus ! Après une visite du domaine viticole, prenez place à table pour un repas convivial… et la promesse d’un bon moment.
Quelques heures plus tard, vous quitterez le domaine rassasié… de bon vin, de bonne bouffe, et d’infos sur la folle l’aventure qu’est la production de vin !
Réserver votre repas au château
Les vignerons vous accueillent pour un casse- croûte, un déjeuner ou un dîner…
Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux
- PLASSAC
Les 10h10 : Encore plus authentique qu’un repas à la table d’un vigneron… c’est le partage d’un véritable 10h10… le casse-croûte incontournable du vigneron ! Quelques tranches de pain frais, des huîtres, du fromage et pourquoi pas, un peu de pâté de campagne.
On se régale simplement, sans chichi, et on en profite, bien sûr, pour goûter les vins produits sur le domaine ! Blanc, rouge ou rosé, on vous assure que vous trouverez votre bonheur.
Des accords mets-vin fabuleux : N’ayez pas peur de pousser les portes de nos restaurants pour déguster une cuisine locale, mais aussi découvrir des accords mets-vin savamment élaborés par nos chefs ! Plutôt viande, plutôt poissons, plutôt blanc, rouge ou rosé… ? Laissez faire les experts !
Ce qu’on aime avec nos rencontres vigneronnes ?
Bien évidemment la convivialité, le partage et l’accueil chaleureux de nos producteurs ! Et puis… écouter chaque vigneron nous parler de la singularité de son métier, son histoire et ses techniques de vinification qui lui permettent de produire un vin unique, que l’on ne retrouvera nulle part ailleurs ! Chez nous, chaque domaine a son caractère, chaque bouteille porte la signature de son créateur !
Où manger ?
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